Comment choisir son barbecue pour le balcon ?

Avoir un barbecue c’est sympa ! Avoir un balcon c’est tout aussi sympathique, la plupart des gens préfèrent avoir un joli barbecue au milieu du jardin, seulement, tout le monde n’a pas cette chance. Le balcon reste donc une aubaine. De délicieux moments de partage, un instant où toute la famille et amis se réunissent dans la joie et la bonne humeur ! C’est l’occasion de jouer au petit chef, au menu ; brochette de bœuf au poivron ; côtelettes de porc grillées ou encore de délicieuses brochettes de dinde au citron. Le barbecue reste une tradition ancestrale qui se perpétue jusqu’à nos jours !

Les barbecues pour balcon : pratiques

Les beaux jours pointent leur nez, vous êtes adeptes des barbecues ? Et vous avez un charmant appartement muni d’un beau balcon ? Idéal pour des journées remplies d’odeurs bien fumantes qui se dégagent agréablement de votre balcon, ce qui en fait saliver plus d’un, à commencer par vous !

Alors quel type de barbecue pour votre balcon ? Il en existe plusieurs et carrément pratiques, c’est-à-dire qu’ils ne prennent pas de place au balcon ce qui fait leur efficacité. Il faut tout de même savoir qu’organiser des barbecues dans votre balcon est bel et bien autorisé conformément à la législation sur les baux, toutefois, il est préférable d’adopter un barbecue à gaz ou électrique contrairement à un barbecue au charbon de bois qui lui, peut un tantinet contrarier le voisinage !

D’ailleurs, il existe plusieurs sortes de barbecues pour balcon pour des grillades à l’infini et pour des prix abordables, optez pour celui qui vous convient le mieux à savoir :

Le barbecue au charbon, il offre une cuisson supérieure ;
Le barbecue électrique, pratique car portatif et facile à nettoyer ;
Le barbecue à gaz, pour un allumage simple et surtout rapide.

Nous vous conseillons tout de même d’avantager le barbecue électrique, simple d’utilisation et pratique !

Comment nettoyer son barbecue spécial balcon ?

Pour un bon nettoyage de votre barbecue, imprégnez les grilles dans une solution de vinaigre et d’eau et de bien frotter avec une brosse propre au barbecue et le tour est joué. Dans le cas où vos grilles sont touchées par la rouille, vous n’avez qu’à les frictionner avec de l’huile de lin pour un résultat plus naturel.

Le bicarbonate de soude alimentaire est tout aussi bien efficace pour un nettoyage sain, trempez vos grilles dans une bassine remplie d’eau chaude, laisser agir en moins 2 heures.

Le jus de citron a un effet efficace notamment si la rouille commence à faire apparition, il ne faut surtout pas jeter vos grilles car elles sont récupérables.

Quelle boisson pour barbecue ?

Les barbecues sans boisson c’est impensable, un accompagnement inestimable qui donne un aspect supérieur à vos grillades ! Voici quelques boissons et apéritifs à déguster entre amis !

Du vin blanc, délicieux pour accompagner le poisson ; du vin rouge assez fort, associé à de la viande rouge ; Les vins de bord de mer accompagneront merveilleusement porc et volaille ; du rosé ou beaujolais, la combinaison parfaite pour les saucisses.

Quant à la bière, vous pouvez la déguster tout en cuisinant vos grillades, rigolades et fous rires, un pur bonheur !

Tailles et formes des barbecues

Avant tout achat d’un barbecue, il faut avant tout mesurer l’espace du balcon pour une utilisation facile et pragmatique, si le balcon est petit, optez pour un barbecue électrique et petit ! D’ailleurs ce genre de barbecue vous évitera une profusion excessive de fumée.

Le barbecue à charbon pour rambade, celui-ci ne prend pas beaucoup de place, simple d’utilisation, il s’accroche sans problème, et supporte parfaitement le poids des aliments. En outre, il est muni d’une plaque aidant à faire frire les légumes.